Martien Lankester
Martien Lankester is directeur van de Avalon Foundation, een organisatie die sinds 1991 in meer dan 30 landen projecten op het gebied van duurzame/biologische landbouw en landbouwmilieuprogramma’s heeft ontwikkeld en uitgevoerd. Dit gebeurt steeds samen met lokale partners, met als doel voedselzekerheid te combineren met duurzaam landgebruik. Tevens is hij lid van de Raad van Advies van Zorgboerderij Gerbrandastate.
Professionele Achtergrond
Martien Lankester is opgeleid als arts en sociaal geneeskundige en houdt zich al 45 jaar met duurzame voeding bezig. Hij heeft naast zijn praktijk in 1977 een (nog steeds bestaand) biologisch landbouwbedrijf opgezet om de noodzaak van duurzame voedselproductie te onderstrepen. De brede meerwaarde van biologische landbouw, de relatie tussen landbouw en natuur/biodiversiteit/ecosystemen en de werkelijke kosten van voedselproductie zijn in zijn werk belangrijke thema’s. Begin jaren negentig heeft hij naast Avalon in Fryslan ook de Stichting Soune Groun (Gezonde Bodem) opgericht. Later was hij ook zes jaar voorzitter van de Raad van Toezicht van IUCN Nederlands Comite.
Persoonlijk Motto
“De duurzame boer is de dokter van de toekomst die de aarde weer gezond kan maken.”